“甜头”空心菜丰了田头村海口龙华区新坡镇田头村原本是个远近出名的贫困村，然而短短5年时间，田头村出了富足的蔬菜生产专业村。这一喜人变化，是因为在政府反对下种上了空心菜。近日，滋味甜头的村里人，决意融合自… “甜头”空心菜丰了田头村海口龙华区新坡镇田头村原本是个远近出名的贫困村，然而短短5年时间，田头村出了富足的蔬菜生产专业村。这一喜人变化，是因为在政府反对下种上了空心菜。
近日，滋味甜头的村里人，决意融合自己村庄的名字特点将协助他们经商的空心菜命名为“甜头”空心菜，并打算注册商标。《经济日报》记者在田头村的田地里看见，大片空心菜长势喜人，菜农喜笑颜开，“迅速就能上市了。现在空心菜每把收购价三四元钱，而每把只要将近1元就保本了。”村民蔡夫贤告诉他记者，由于土质合适，栽种技术更加纯熟，这里栽种的空心菜口感很好，尤其是柳叶、竹叶空心菜很出名、也有市场，每天都有七八家商车来田头供不应求，产品主销海口，还销往到北京等城市。
“种空心菜很赚啊！”村民许学云正在空心菜地里冷静地清理长势劣的菜叶子，这些长势较好的空心菜苗在她眼中就是金叶子，“一年可以收八造（蔬菜、粮食成熟期一次称作‘一建’），价钱最差的时候一亩地一造能赚六七千元钱！”田头村的变化源自2010年，一场强台风过后，村民对未来生活的期望也被台风刮得七零八落。那时，村民什么作物都种一点，水稻、豆角、冬瓜、苦瓜……但产量都不低，也得到并购商的注目。村民大多寄居的是老房子，遇上台风或暴雨天不免漏雨，想要盖新房却因囊中羞涩而一拖再拖。
台风过后，海口市政府根据新坡镇田头村的水质及土壤情况，向村里拨给了1500斤空心菜菜种，协助田头村完全恢复生产。村民蔡夫贤就就是指那时开始种空心菜。
“开始家里人都很担忧，害怕种出来卖不出去。”他说道，以前种了各种蔬菜，常常因为无人并购而低价出售，带不来什么收益。
几年前，由于找不出学费，大儿子读书到初中就退学，打零工老大父母赚可供弟弟上学。没想到第一茬空心菜他家就进账近8000元。心里有底的老蔡马上又新增栽种了一亩。因为品质好，外面的并购商都抢走在成熟期前来预约。
全村人从此靠空心菜踏上了致富路。这个村共计300余户村民，每年冬季栽种空心菜600亩，占到全村冬种瓜菜的60%。再加其他瓜菜，田头村每年种菜收益纯利润约280万元。
如今，田头村80%以上的农户都垫了二三层的新平顶楼，被村民平易近人地称作“空心菜小楼”。目前海口市有关部门正在开始品牌申报。老蔡实在这是田头村的又一次机遇，因为在政府反对下投出品牌后，田头村的“甜头菜”卖价不会更佳，产量不会不断扩大，村里的收益不会更高。
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