近几年来,生猪养殖市场仍然在大起大落中摇晃,养猪户的效益近于不平稳。呼和浩特市作为首府城市,人口密集且外来流动人口众多,餐饮业较繁盛,猪肉市场需求仍然稳定增长趋势。而呼市的生猪养殖却仍然以来以散养户居多,规模养殖无以成气候,造成无法符合本地消费市场需求。据国家统计局呼和浩特调查队近期的一项调查表明,呼市猪肉产量仅有能符合本市市场需求的30%左右,70%的猪肉必须从河北、山西、天津等地调到。
W3z-扎根饲料,服务畜牧通过对土左旗、新城区、武川县、清水河县的生猪生产情况的调查表明,尽管8月份以来猪肉零售市场价格显著下跌,后座肉平均价格从6月份的22元/公斤下跌到了目前的25元/公斤,但对于养猪户来说,由于玉米价格、用工薪酬等其他费用的下跌,造成他们仍处在盈亏边缘。目前多数养殖户虽没清栏从商现象,但大多增大规模,补栏意愿显著上升。
新城区养殖户老赵目前享有基础母猪39头,生猪存栏200头。2007年他从单位离职后,自筹资金15万、借款45万,共计投放60万元开始养猪。经历了几次猪价的大涨大跌,过山车般的猪价让老赵觉得吃不消,他说道,等到行情略为好点儿他就想腊了。
W3z-扎根饲料,服务畜牧调查表明,目前呼市生猪生产不存在一些问题:首先,近年来,呼市生猪标准化规模养殖场建设虽然获得了一些进展,但标准化程度依然很低,生猪生产仍以中小规模养殖居多。据今年夏季的一项牧业普查资料表明,呼市目前有养猪户14.3万户,但97%的养殖规模在5头以下,养殖规模在51头以上的严重不足300户,101头以上的仅有130多户。年出栏千口以上的养殖场严重不足10家。
基础设施领先、圈养管理粗犷、资金脆弱、成本高、市场风险和疫病风险能力很弱等是呼市养猪业目前仅次于的艰难和弱点;其次,生猪深加工缺乏龙头企业,生猪销售不能依赖个体屠宰户,销售量上不去,制约生猪养殖业发展壮大;缺少原始的生猪预警体系,对原料和猪价等方面的信息搜集过于,养殖户无法及时理解本地及周边地区的生猪行情;筹集资金艰难也在相当大程度上制约养猪业的发展。据理解,目前国家财政对于养猪的补贴较偏向于河南、四川、山东、湖南等生猪主产区。W3z-扎根饲料,服务畜牧经过调查分析指出,呼市要挽回当前生猪养殖萧条现状,有关部门须要及时为养殖户获取市场供求信息,获取科学养殖的新技术和新方法,强化养殖户外用风险能力;大力支持养殖户回头养猪专业合作的组织的路子,通过统一的良性运作模式,共御风险,节本增效;创建生猪根本性疫情防控体制;协商保险公司在呼市引进生猪商业保险,并给与一定补贴;政府要及时实施低息或贴息贷款政策,减轻养殖户的燃眉之急等。
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