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据理解，农业部门将增大对小型屠宰场点所在地、城乡接合部、交通要道周边，私贼贪伯专业村（户）和肉食品加工集中地等屠宰违法行为易发多发地区的风险隐患排查，的组织积极开展集中于整治。强化小型屠宰场点监管，之后作好小… 据理解，农业部门将增大对小型屠宰场点所在地、城乡接合部、交通要道周边，私贼贪伯专业村（户）和肉食品加工集中地等屠宰违法行为易发多发地区的风险隐患排查，的组织积极开展集中于整治。强化小型屠宰场点监管，之后作好小型屠宰场点资格清扫，不符合条件的，不准不得专门从事生猪屠宰活动。

增强“代宰”屠宰厂（场）监管，严苛实施屠宰检疫和肉品品质检验制度，严厉打击“只收费、不管理，只屠宰、不检验”等不道德。增强屠宰环节病害猪无害化处置监管，严厉打击屠宰病死猪和索取、收买屠宰环节病害猪无害化处置补贴资金等违法行为。增大对私屠滥宰、屠宰环节加到“瘦肉精”、屠宰病死猪、进水或流经其他违禁物质等违法行为的公安部门力度，找到一起、公安部门一起、曝光一起，决不姑息。

按照《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的说明》规定，公安部门的进水、加到“瘦肉精”、屠宰病死猪和情节严重的私屠滥宰等违法案件，将及时收押公安机关，增大对屠宰违法行为的刑事追责力度。创建重大案件总办机制，采行上海证券交易所总办、集中于办案等形式，革职一批大案要案，曝光一批典型案例，有效地威吓违法犯罪分子。

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